Корзина
34 отзыва
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
«Эксперт Центр лабораторного оборудования»

Эксперт-002 для измерения хлористого натрия в сырах и сырных продуктах

Эксперт-002 для измерения хлористого натрия в сырах и сырных продуктах

47 850 руб.

Показать оптовые цены
  • В наличии
  • Оптом и в розницу
Эксперт-002 для измерения хлористого натрия в сырах и сырных продуктах
В наличии
47 850 руб.
Эксперт-002 для измерения хлористого натрия в сырах и сырных продуктах
Купить
+79282265022
  • +78632014204
Купить
+79282265022
  • +78632014204
  • График работы
  • Адрес и контакты

Кондуктометр-солемер «Эксперт-002» для измерения хлористого натрия в сырах и сырных продуктах по ГОСТ Р 54076-2010 мкСМ/см.

Это один из экспресс-методов электрохимического анализа. В основе прямой кондуктометрии лежит приницип определения концентрации элек- тролита в растворе по его удельной электропроводимости с использованием кондуктометра-солемера.

Поваренная соль в сырах играет роль вкусового ингредиента и регулятора микробиологических и ферментативных процессов, протекающих в процессе их созревания и хранения. От содержания соли в сыре зависят его вкус, цвет, запах, консистенция. Поэтому  определение хлористого натрия (NaCl, поваренной соли) в сыре – ответственная операция технологического и лабораторного контроля.

Показатель массовой доли хлористого натрия в сырах регламентируется действующей нормативной и технической документацией на сыры и контролируется наряду с массовой долей жира и влаги в каждой партии готовой продукции.

Арбитражный метод определения массовой доли хлористого натрия в молочных продуктах в соответствии с ГОСТ 3627–81 «Молочные продукты. Методы определения хлористого натрия» основан на осаждении ионов Cl–, содержащихся в сыре, ионами Ag+. Недостатки данного метода – длительность и трудоемкость, использование многочисленных реактивов, в том числе в больших объемах дорогостоящего реактива AgNO3 (азотнокислого серебра). Использование кондуктометра Эксперт-002 позволит усовершенствовать систему производственного контроля массовой доли хлористого натрия в технологическом цикле выработки сыров, облегчить труд лаборантов на предприятиях отрасли, сэкономить рабочее время и дорогостоящие реактивы при осуществлении систематического оперативного контроля массовой доли хлористого натрия в сырах.

Особенности Эксперт-002:

 Дисплей графический с яркой подсветкой поля индикации (видимая область-57х30мм/разрешение-133х64 точки)

Градуировка: по контрольным растворам при периодической поверке; по калибровочным сопротивлениям.

Температурная компенсация: автоматическая и ручная по выбору. Диапазон автоматической термокомпенсации от 0 до +50 С

Представление результатов измериний на дисплее: УЭП (приведен. УЭП) — мкСм/см, мСм/см;  общая минерализация — мг/л, г/л;  удельное сопративление — Ом, кОм, МОм; Температура, С

Конструкция датчика УЭПП-С: комбинированный датчик  контактного типа — четырехэлектродный наливной, материал -оргстекло, электроды-нержавеюшая сталь.

Питание: автономное от встроенного свинцового аккумулятора или от внешнего источника питания постоянного тока напряжением 12В. Продолжительность непрерывной работы от полностью заряженного аккумулятора не менее 50 часов.

Пользовательский интерфейс: возможность работы без ПК + интерфейс RS232 или USB для связи с IBM-совместимыми с ПК (по желанию заказчика поставляется ПО); возможность вывода информации на портативный термопринтер (термоэтикетка, чековая лента); одновременная индикация на дисплее УЭП (или удельного сопративления или общей минерализации) и температуры; дружественный пользователю режим подсказок.

Габаритные размерв ИП: 200х110х60

Масса: 0,95кг

Комплект поставки кондуктометра "Эксперт-002":
- измерительный преобразовать кондуктометра "Эксперт-002"
- датчик УЭП-П-С 
- кабель для проведения поверки
- блок питания
- документация, первичная поверка

 

Информация для заказа
  • Цена: 47 850 руб.
Контакты
+79282265022
+78632014204
РоссияРостовская областьРостов-на-Донуул. Малиновского, 3 Д, 7 этаж, оф. 23
Эксперт Центр лабораторного оборудования
отдел продаж
Карта
График работы
  • Понедельник
    09:0018:00
  • Вторник
    09:0018:00
  • Среда
    09:0018:00
  • Четверг
    09:0018:00
  • Пятница
    09:0018:00
  • Суббота
    Выходной
  • Воскресенье
    Выходной